La historia del SUPER FAIL! + Tarta de crema pastelera con frutas vegano 💛🍒🌿

  La historia del super fail! Era casi medía noche y buscando que cosas iba a comer al día siguiente me encontré con un super coco en la alacena. Mi madre me lo había comprado hace varios días atrás y yo me había olvidado de el por completo. El pobre se estaba empezando a malograr… Seguir leyendo La historia del SUPER FAIL! + Tarta de crema pastelera con frutas vegano 💛🍒🌿

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🍍CAKE DE PIÑA INVERTIDO🍍 VEGANO & FÁCIL DE HACER + {VÍDEO}

Hace tiempo que tenía ganas de compartirles esta receta, es tan rica y es tan fácil de hacer que estoy segura que sera una de sus favoritas! Los ingredientes son super fáciles de conseguir y de seguro la gran mayoría ya los tendrán en sus casas. Y recuerden que comprando a granel evitamos los empaques… Seguir leyendo 🍍CAKE DE PIÑA INVERTIDO🍍 VEGANO & FÁCIL DE HACER + {VÍDEO}

{VÍDEO} BARRITAS VEGANAS DE CEREAL Y CHOCOLATE [Sin aceite, Sin harina, Sin azúcar refinado]

Hace dos semanas mi madre se fue de viaje a la parte sierra de Lima, y cuando regreso nos trajo muchas cosas ricas para comer. Bueno en realidad fueron muchos pancitos integrales de la zona y paltas! Pero también trajo muchos cereales pop, de quinua, kiwicha, cañihua, maca y sacha inchi. Trajo bastante, ellos (mi… Seguir leyendo {VÍDEO} BARRITAS VEGANAS DE CEREAL Y CHOCOLATE [Sin aceite, Sin harina, Sin azúcar refinado]

[VÍDEO] Galletas de avena & chocochip [Gluten Free + Consumir local]

Las galletas son una de mis preparaciones favoritas para hacer en casa. Son fáciles y rápidas de hacer y lo mejor es que no tenemos que esperar mucho tiempo para poder comerlas. Estas galletas son especiales para mi, ya que después de muchos intentos al fin logre que tenga una textura rica, crocantes, pero a… Seguir leyendo [VÍDEO] Galletas de avena & chocochip [Gluten Free + Consumir local]

Keke de Plátano Vegano

Amo el keke de plátano, ya sea de seda o isla, o ambos! Con frutos secos, con chips de chocolate, con mantequilla de maní, con nutella (vegana!) o con cualquier cosa. El keke de plátano es definitivamente mi favorito! Lograr una textura de keke "normal", es decir, esponjoso/aireado, y no con textura de budín o brownie.… Seguir leyendo Keke de Plátano Vegano

De compras en la Feria Ecológica de Barranco

Hace tiempo que me moría de ganas de visitar la Feria Ecológica de Barranco, siempre leía muy buenos comentarios sobre esta feria, sobre la calidad de los productos que ofrecen, la variedad que encuentras, los precios, etc. Así que tenía la necesidad de ir a corroborar si era tan buena como todos decían. Y la… Seguir leyendo De compras en la Feria Ecológica de Barranco

Avena horneada con cacao y peras (Sin harina, sin azúcar, sin aceite)

Bueno les confesare que originalmente buscaba hacer un cake de chocolate y peras sin harina, pero no quedo totalmente como un cake. La textura que tiene es bastante húmeda, debido a que las peras tienen bastante agua (no lo tuve en cuenta), por eso las partes que están en contacto con las peras quedaron como un… Seguir leyendo Avena horneada con cacao y peras (Sin harina, sin azúcar, sin aceite)