🍌BANANA BREAD VEGANO🍌 3 IDEAS SIMPLES Y DELICIOSAS 💚

Como les dije la primera vez que subí la receta de mi Banana Bread o Keke de plátano, es mi postre favorito, mi cake favorito, mi desayuno favorito, mi snack favorito, es mi todo! Y he estado cambiando ligeramente algunas cosas que han hecho que quede mucho más rico que el de la vez pasada. Y… Seguir leyendo 🍌BANANA BREAD VEGANO🍌 3 IDEAS SIMPLES Y DELICIOSAS 💚

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Keke de Plátano Vegano

Amo el keke de plátano, ya sea de seda o isla, o ambos! Con frutos secos, con chips de chocolate, con mantequilla de maní, con nutella (vegana!) o con cualquier cosa. El keke de plátano es definitivamente mi favorito! Lograr una textura de keke "normal", es decir, esponjoso/aireado, y no con textura de budín o brownie.… Seguir leyendo Keke de Plátano Vegano

Avena horneada con cacao y peras (Sin harina, sin azúcar, sin aceite)

Bueno les confesare que originalmente buscaba hacer un cake de chocolate y peras sin harina, pero no quedo totalmente como un cake. La textura que tiene es bastante húmeda, debido a que las peras tienen bastante agua (no lo tuve en cuenta), por eso las partes que están en contacto con las peras quedaron como un… Seguir leyendo Avena horneada con cacao y peras (Sin harina, sin azúcar, sin aceite)

Triángulos energéticos de dátiles, avena y plátano (Sin harina, sin azúcar, sin aceite)

Y como se darán cuenta estrenamos nueva cámara, ahora si las imágenes con más calidad, mejor luz, y podrán ver más a detalle cada preparación. Me emociona empezar a postear las recetas con mejores imágenes, ya que con la cámara que tenia, que era de celular, las fotos salían oscuras y opacas, pero ya no… Seguir leyendo Triángulos energéticos de dátiles, avena y plátano (Sin harina, sin azúcar, sin aceite)

Cake de plátano con crema de avellanas y chocolate

A pesar de que estudie Gestión de Restaurantes, yo me siento más pastelera que administradora. Un día descubrí que era buena haciendo pasteles y ahí empezó el amor por una de las cosas más dulces que hay en la vida, la pastelería. Pero todo dio un giro de 180° cuando decidí ser vegetariana y di… Seguir leyendo Cake de plátano con crema de avellanas y chocolate

Frozen de Cacao y Plátano

El verano no es de mis estaciones favoritas, no soy de las personas que gustan salir a caminar bajo el sol, o ir a la playa. Pero si soy de las personas que aman los helados y las bebidas super frías. Y el verano es la temporada ideal para todas ellas. Sobretodo para empezar el día,… Seguir leyendo Frozen de Cacao y Plátano